News 日本ワイン・塩尻特集 vol.4 塩尻の2本が日本ワインの最高峰、グランゴールドを受賞。 シャトーメルシャン塩尻ワイナリーの2本が、日本ワインの頂点、グランゴールドに。 (2026.09.24) Ranking 日本ワイン・塩尻特集 vol.3 ワイン造りの理想郷 塩尻で生まれた個性派ワイン 塩尻の新進気鋭の作り手たちのワインを紹介する。多くは「塩尻ワイン大学」で学んだ者たちのワインである。 (2026.09.19) News 日本ワイン・塩尻特集 vol.2 日本ワインの聖地 塩尻のワイナリーを巡る 日本ワインの銘醸地、塩尻を歩いてみよう。塩尻駅から桔梗ヶ原までなら徒歩20分ほど。いくつかのワイナリーを見学できる。 (2026.09.08) Ranking 日本ワイン・塩尻特集 vol.1 日本を代表する銘醸地 「塩尻ワイン」10本 塩尻のクオリティと多様性を示すワインをセレクトした。最高峰のメルロー、伝説のワイン、注目の実力派まで。 (2026.08.29) News ワイン・ムービーいまワインに何が起こっているか？ 『世界一美しいボルドーの秘密』 ワインブームは新興国にも浸透、特に中国ではボルドーの人気が沸騰しているという。ボルドーワインの繁栄と苦悩を描いた、久々のワイン・ドキュメンタリー映画。 (2014.09.16) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー -10-ドメーヌ・トゥロー・ジュイヨー 新進気鋭のメルキュレ職人 コート・シャロネーズのメルキュレ村のドメーヌである。メルキュレは赤ワインのエリアで、骨格がしっかりしたワインができる。 (2014.06.16) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 8 –アンヌ･ソフィー･ドゥバヴェラエール女性ワインメーカーのパイオニア こちらは、コート・シャロネーズのリュリィ村のドメーヌである。リュリィは石灰質の多い土地で、ミネラル分の多いワインとなる。 (2014.06.02) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 7 –ドメーヌ・シュヴロ・エ・フィスマランジェの注目ドメーヌ マランジェといっても馴染みがないが、1989年に認定された新しいAOCである。エリアは、コート・ドールの最南端、一部ソーヌ・エ・ロワール県にはみ出している。 (2014.05.26) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 6 –ミシェル・ピカール大手ネゴシアンのブランド戦略 シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェは、現在は大手ネゴシアンとして知られるミシェル・ピカールの本拠地となっている。 (2014.04.25) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 5 –ポマールのこだわりワイン職人 ジャン・リュック・ジョワイヨー ポマールといえば、ブルゴーニュの長熟型ワインの代表。いまはかつての名声はないが、地域ではポマール復活の機運がある。 (2014.04.24) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 4 – メゾン・シャンピー老舗メゾンの再生 メゾン・シャンピーはボーヌ最古のメゾン。それをムルジェイ家が買って、再生中。最近、ワイン雑誌でも評価を上げてきている。 (2014.04.23) Wine ブルゴーニュ注目ワイナリー – 3 – キュヴリエ･デ･オスピス･ド･ボーヌその年の評価を決める競売ワイン オスピス・ド・ボーヌの競売では、その年出来たばかりのワインが競売にかけられる。そのワインを造っているのが、こちら。 (2014.04.22)
