Style カリフォルニアのピノ・ノワール-6-進化するカリフォルニアのピノ、そのさまざまな流れを追った バランスを身上とするピノ・ノワールを追求する団体も結成されたカリフォルニア、、ピノ・ノワールの今をレポートする。 (2015.05.07) Style カリフォルニアのピノ・ノワール-5- エレガントさを極めたピノ・ノワールのかたち ピノ・ノワールを特徴づける最大の美点はそのエレガントさ。ワイナリーの深い思いとセンスに触れる。 (2015.05.04) Style カリフォルニアのピノ・ノワール-4- こだわりのワイナリーが生む、個性的なピノ・ノワールワイン バイオダイナミックにとどまらず、ワイン造りの手法に独自のこだわりを持つワイナリが増えている。こだわりの生産者たちをご紹介。 (2015.04.30) Style カリフォルニアのピノ・ノワール-3- フードフレンドリーなワインとは?ピノ?ノワールはオールマイティ 食事に合わせやすいピノ・ノワール。そんなピノ・ノワールとおいしいお皿の組み合わせを街場のレストランからピック・アップ。 (2015.04.27) Style カリフォルニアのピノ・ノワール-2- ワインだけじゃない、ワイナリーはワンダーランド 最近のワイナリーはアミューズメントパークとしても人気。そんなワイナリーをピノ・ノワール最大の産地ソノマに訪ねた。 (2015.04.23) Style カリフォルニアのピノ・ノワール-1- ビッグなワインからスタイリッシュなワインへ カリフォルニアでピノ･ノワールがブレイク中。今回は、近年人気の注目の産地、セントラル・コーストのワイナリーをピックアップ。 (2015.04.15) Ranking イタリアワイン・ランキング キャンティ・クラシコの実力を知る レジェンドワイン10本 イタリアではトップクオリティのワインが、3000円から手に入る。その代表がキャンティ・クラシコだ。 (2015.03.01) Ranking イタリアワイン・ランキング フリウリ･ヴェネツィア=ジューリア州その多様性を知る白10本 フリウリはイタリアきっての白ワインの銘醸地。土着の品種を活かした実験的なワイン造りで知られている土地柄。地域を代表する白ワイン10 本を選んだ。 (2014.12.30) News ワイン・ムービーいまワインに何が起こっているか？ 『世界一美しいボルドーの秘密』 ワインブームは新興国にも浸透、特に中国ではボルドーの人気が沸騰しているという。ボルドーワインの繁栄と苦悩を描いた、久々のワイン・ドキュメンタリー映画。 (2014.09.16) News Gambero Rosso 2014イタリアワインガイドの決定版 ガンベロ・ロッソ 日本版登場 イタリアワインのガイドブック、ガンベロ・ロッソの「ヴィーニ・ディ・イタリア2014」の日本語版が発売になった。 (2014.08.20) Wine Gambero Rosso 2014ガンベロ・ロッソ発表会で来日した注目の生産者たち -2- ガンベロ・ロッソ日本語版発表会のあと、試飲会が開かれた。それにあわせて来日した生産者を紹介する。第2回。 (2014.08.20) Wine Gambero Rosso 2014ガンベロ・ロッソ発表会で来日した注目の生産者たち -1- ガンベロ・ロッソ日本語版発表会のあと、試飲会が開かれた。それにあわせて来日した生産者を紹介する。 (2014.08.20)
